27日（日）は、目の前でお寿司を握って頂きながらお昼を召上っていただきました。食事形態も普通にお召上れる方からペースト食の方とありますので、事前にその方に合ったご提供方法を打合せし、お寿司屋さんでお寿司をいただく雰囲気を […]